Nǔ e è nɔ zán ɖò xwégbe lɛ é ɖò taji nú kafée sín kɔfu e mɛ è nɔ bló borosilicate ɖè lɛ é. Mɛ e nɔ bló nǔ lɛ é nɔ sɔ́ kɔ́fu borosilicate e ɖó hlɔnhlɔn ɖaxó é, bɔ é sixu dɛ ɖò jɔhɔn vovo lɛ nu sín -20 degrés jɛ 150 degrés , bɔ enɛ nɔ zɔ́n bɔ é nɔ dɛ ɖò jɔhɔn ɖaxó lɛ nu ɖò kafée ɖiɖa hwenu, bo nɔ lɛ́ bló bɔ jɔhɔn nɔ ɖyɔ ajijimɛ ɖó jɔhɔn ɖaxó lɛ wu ǎ. Hwenu e a ɖò kafée sín kɔfu ɖé xɔ wɛ é ɔ, kpɔ́n ɖɔ agbaza kafée tɔn ka ɖò wěxo, bɔ è ma ɖó kɔ́fu, kɔ́fu e mɛ è nɔ bló kɔ́fu dó é kpo nǔ e è xò dó kɔ́fu ɔ mɛ bɔ é ɖò wɛn lɛ é kpo à jí. Nǔ e ɖò jǐ tɔn é ɖó na cí kɔ́lu ɖɔhun, bɔ è na ɖó jǐnukúnsin ǎ, bonu è ma wá gbò nuvínu lɛ hwenu e è ɖò ahan nu wɛ é ó. Enyi é nyí acíví e ɖó dǒ wè é ɖé hǔn, kpɔ́n ɖɔ kɔ́fu wè lɛ cá ganji bɔ ye kún ɖò jlɔjlɔ jí alǒ ɖò jlɛ̌ jí ó à jí, bo lɛ́ kpɔ́n ɖɔ acíví ɔ sín dǒ ɔ sín ɖiɖe ɖò bǔ bonu é ma wá gbà ɖó zozo e ma sɔgbe ǎ é e ɖiɖe ma sɔgbe ǎ é nɔ dɔn wá é wu ó. Gɔ́ na ɔ, nú kpɔ́ndéwú e ɖó alɔ lɛ é ɔ, húnhún alɔ ɔ bo na dó ɖexlɛ́ ɖɔ é cá kàn xá akɔ́nta sín agbaza ɔ ganji bɔ é kún na fɛ́n ó; nú kpɔ́ndéwú e ɖó nusú lɛ é ɔ, kpɔ́n ɖɔ nusú ɔ sɔgbe xá acíví ɔ sín tó ganji à jí, enyi è sú ɔ, é ka nɔ fɛ́n ǎ, bo nɔ hun bo nɔ lɛ́ sú ganji à jí.
Hwenu e a ɖò kafée sín kɔfu e mɛ borosilicate sukpɔ́ ɖè ɖò xwégbe lɛ é zán wɛ é ɔ, kɛnklɛn bo ɖó ayi nǔ elɔ lɛ wu: Ði kpɔ́ndéwú ɔ, ma sɔ́ kɔfu e mɛ sin e ɖò jiji wɛ é gɔ́ é ɖó sin fífá, laglasi, alǒ sɔ́ dó frigo mɛ tlolo ó. Ma kɔn sin e ɖò jiji wɛ é dó acíví e è ɖè sín frigo mɛ tlɔlɔ é mɛ ó. Nú a na klɔ́ nǔ ayihɔngbe ayihɔngbe ɔ, zán avɔ e bɔkun é ɖé alǒ avɔ e mɛ nǔklɔ́nú e ma nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu ǎ é ɖé ɖè é. Ma zán ganvɔfún, fɛ́n syɛnsyɛn-, alǒ azɔwanú ɖevo e nɔ xú lɛ é gbeɖé bo na dó gló akɔ́nta ɔ sín jǐ ó. Enyi kafée sín jɛ̌ lɛ ɖò acíví ɔ mɛ hǔn, kɔn sin zozo e mɛ è sɔ́ bicarbonate de soda alǒ acide citrique kpɛɖé dó é mɛ, bo zé dó sin mɛ nú cɛju 30, enɛ gudo hǔn, súnsún nǔ ɔ bléblé bo klɔ́. Enyi a klɔ́ gudo hǔn, sɔ́ acíví ɔ ɖó ta dó nǔ e mɛ è nɔ xò sin ɖè é ɖé jí bonu jɔhɔn ni xú, bonu sin ma kplé ó, bɔ nǔvínúví lɛ ma lɛ́ sù ó. Enyi a ma ɖò azɔ̌ wà wɛ nú táan gegě ǎ hǔn, xúxú acíví ɔ ganji bo hɛn dó gbǎví e mɛ é ɖè é mɛ, bo ma hɛn nǔ syɛnsyɛn lɛ alǒ hɛn ɛ syɛnsyɛn ó. Kafée sín acíví e è sɔ́ borosilicate dó bló na ɖò xwégbe lɛ é syɛn bo nɔ lɛ́ nɔ ayǐ kaka sɔyi có, hɛn ye ganji bonu ye ma wá gbà ɖò ajijimɛ ó.
Azɔ̌xwé mǐtɔn nɔ xwlé kafée sín kɔfu e è bló ɖó mɛɖesunɔ jí é mɛ. Mi nɔ do alɔ nu mɛɖesɔhwe lɛ sɔgbe kpodo ɖiɖe lɛ kpo kpodo wuntun lɛ kpo bo na do sɔgbe kpodo nuninamɛ -nu hudo lɛ kpo. Mi sixu bló kafé kɔ́fu e ɖó hlɔnhlɔn vovo lɛ é, bo ɖó nǔ ɖé lɛ ɖi nusú e nɔ gló sin é alǒ nǔ e nɔ cyɔn alɔ dǒ wè jí é bo na sɔgbe xá ninɔmɛ vovo e mɛ è nɔ zán ye ɖè lɛ é. Mi nɔ lɛ na xɔ akwɛ - ɖi nunina gbavi e è bló ɖó mɛɖesunɔ jí lɛ kpodo flinflin lɛ kpo bo na do hɛn nu xɔ akwɛ yi ji. Nǔ e è nɔ bló ɖó mɛɖesunɔ jí é: Axisinɔ lɛ nɔ ɖɔ xó xá azɔ̌watɔ́ mǐtɔn e nɔ kpé nukún dó axisinɔ lɛ wu lɛ é alǒ afɔsɔ́ɖótetɔ́ nǔxixa tɔn mǐtɔn lɛ, bo nɔ tinmɛ nǔ e ye byɔ ɖò mɛ sí lɛ é nú kafée kɔ́fu borosilicate ɖaxó ɔ, kaka jɛ lee é cí é, nǔwukpikpé tɔn, sinmɛ tɔn, ɖiɖe tɔn, wuntun tɔn kpo nǔ e è na bló é kpo jí. Gbɛ̌ta nǔɖiɖó tɔn mǐtɔn nɔ bló nǔɖiɖó ɖagbeɖagbe lɛ sɔgbe xá hudo axisinɔ ɔ tɔn lɛ, bo nɔ ɖè nǔɖiɖó lɛ sín ɖiɖe lɛ nú kafée kɔ́fu ɔ, lobo nɔ na axisinɔ ɔ bonu é na gbéjé kpɔ́n. Axisinɔ lɛ sixu na xósin kaka jɛ hwenu e è na bló nǔ ɔ ganji é. È nɔ bló kpɔ́ndéwú kpɛví ɖé jɛ nukɔn, bɔ enɛ gudo ɔ, è nɔ bló ɖò kplékplé mɛ hwenu e axisinɔ lɛ sín nǔ jɛmɛ nú ye gudo é. È nɔ tɛ́n kpɔ́n ɖɔ é nyɔ́ à jí, lobo nɔ bló kafée sín kɔfu lɛ ɖó lee axisinɔ ɔ byɔ gbɔn é. Gudo mɛ ɔ, è nɔ sɔ́ wlɛnwín nǔjlajla tɔn e jɛxa é ɖé bo nɔ sɛ́ nǔ lɛ dó, bɔ enɛ nɔ zɔ́n bɔ è nɔ hɛn nǔ ɔ yì axisinɔ ɔ gɔ́n ɖò ayijayǐ mɛ, bo nɔ lɛ́ yawu sɛ́dó.